Orah sorte Šejnovo je tradicionalna sorta poreklom iz Bugarske, koja se ističe kvalitetom plodova, dobrom prilagodljivošću i stabilnim prinosima. Ovo je sorta srednje bujnosti sa dobro razvijenom krošnjom, koja omogućava lako održavanje i optimalne uslove za rast i razvoj plodova. Šejnovo se odlikuje srednje kasnim cvetanjem, što smanjuje rizik od oštećenja izazvanih kasnim prolećnim mrazevima, a dobro podnosi različite klimatske i zemljišne uslove, iako najbolje uspeva na plodnim, dobro dreniranim zemljištima.

Plodovi sorte Šejnovo su srednje krupni, ovalnog do blago izduženog oblika, sa ljuskom srednje debljine koja se lako lomi. Jezgro je svetlo do zlatne boje, sa visokim sadržajem ulja i blago slatkastim ukusom, čineći ga pogodnim za direktnu konzumaciju i preradu. Radman jezgra je između 48% i 52%, što je solidan udeo za tradicionalne sorte.

Ova sorta je poznata po dobroj otpornosti na bolesti, poput antraknoze i bakterioza, što olakšava njeno održavanje i smanjuje potrebu za intenzivnom zaštitom. Šejnovo ima umeren do visok prinos, sa stabljikama koje brzo ulaze u rod i postižu stabilnu proizvodnju. Zahvaljujući ovim karakteristikama, Šejnovo je idealan izbor za plantažnu proizvodnju u regionima sa umerenim klimatskim uslovima, ali i za manje zasade namenjene lokalnom tržištu.