Viljamovka (poznata i kao Williams) je jedna od najpoznatijih i najrasprostranjenijih sorti kruške u svetu, cenjena zbog izuzetnog ukusa, arome i široke primene. Plodovi su srednje veliki do veliki, težine obično od 160 do 200 grama, sa karakterističnim kruškolikim oblikom. Kora je tanka, glatka i svetložute boje kada je plod potpuno zreo, dok plodovi koji rastu na osunčanoj strani mogu imati lagano crvenkasto rumenilo. Meso je belo, sočno, slatko-kiselkastog ukusa, izuzetno fine, topive teksture, i poseduje specifičnu, intenzivnu aromu koja ovu sortu čini jedinstvenom.
Stablo Viljamovke je srednje bujno, sa dobro razvijenom i razgranatom krošnjom. Ova sorta je veoma produktivna i redovno rađa, ali zahteva pažljivu rezidbu i održavanje kako bi plodovi bili krupni i kvalitetni. Samooplodna je, ali prisustvo oprašivača, poput sorte Abate Fetel ili Karmen, može dodatno povećati prinos. Viljamovka je relativno osetljiva na bolesti poput bakterijske plamenjače i krastavosti, pa zahteva odgovarajuću zaštitu u intenzivnoj proizvodnji.
Ova sorta sazreva sredinom leta, obično krajem avgusta ili početkom septembra, zavisno od klimatskih uslova i lokacije. Plodovi su pogodni za svežu potrošnju, ali se često koriste i u preradi za proizvodnju sokova, džemova, kompota i visokokvalitetnih rakija, poput popularne viljamovke. Njena univerzalnost i kvalitet čine je nezamenljivom sortom u voćarstvu, kako za komercijalne uzgajivače, tako i za individualne proizvođače.