Dunja sorta Leskovačka je jedna od najpoznatijih i najcenjenijih autohtonih sorti dunje poreklom iz Srbije, konkretno iz regiona Leskovca. Ova sorta se uzgaja zbog izuzetno krupnih plodova, aromatičnog ukusa i univerzalne primene u ishrani i preradi. Drvo Leskovačke dunje je srednje bujno do bujno, sa razvijenom i široko piramidalnom krošnjom, koja zahteva redovnu rezidbu za optimalan rast i plodonošenje. Sorta je otporna na niske temperature i dobro se prilagođava različitim tipovima zemljišta, ali najbolje uspeva na plodnim, dobro dreniranim i osunčanim terenima.
Plodovi su veliki do vrlo veliki, težine od 250 do 400 grama, karakterističnog kruškastog oblika i jarko žute boje kada su potpuno zreli. Meso ploda je čvrsto, sočno i blago kiselkastog ukusa, sa izraženom aromom koja je zaštitni znak ove sorte. Kora je glatka, sa tankim slojem paperjaste prevlake koja se lako uklanja. Plodovi su bogati pektinima, vitaminom C i mineralima, što ih čini idealnim za preradu u džemove, marmelade, kompote, sokove, rakije i druge proizvode.
Sorta Leskovačka dunja sazreva u drugoj polovini oktobra, što je svrstava među srednje kasne sorte. Plodovi se mogu čuvati u odgovarajućim uslovima nekoliko meseci, što je čini pogodnom za tržišnu prodaju. Prinosi su redovni i visoki, uz pravilnu agrotehničku negu drvo može davati 50 do 70 kilograma plodova godišnje.
Sorta je poznata po otpornosti na sušu, ali je osetljiva na prekomernu vlagu i zahteva dobru drenažu zemljišta. Takođe, Leskovačka dunja je sklona određenim bolestima, poput bakterijske plamenjače, što zahteva adekvatnu zaštitu i negu. Zbog svog izuzetnog kvaliteta plodova, dugogodišnje tradicije i značaja u voćarstvu, Leskovačka dunja zauzima posebno mesto među proizvođačima i prerađivačima, ne samo u Srbiji već i u regionu.
