Stone sorte vinove loze

Beogradska rana

Poreklo: Autohtona sorta

Zrenje: sredinom jula

Podloga: kober 5BB

Opis :

Beogradska rana je domaća stona sorta vinove loze. Ima bujan čokot. Bobice su srednje veličine, okruglaste, pokožice žuto-zelene boje. Grozd je veliki, valjkasto–kupastog oblika. Masa grozda varira od 200 do 300 grama. Veoma prinosna sorta, prinos grozdja varira od 20 – 25000 kg/ha. Rezidba se izvodi mesovito, lukovi se orezuju na 8 – 10 okaca, a kondiri za zamenu na 2 okca. Prema gljivicnim bolestima je srednje otporna. Grozdje sazreva veoma rano. Šira sadrži 16 – 18 % šećera i 6 – 7 g/l ukupnih kiselina. Grožđe je neutralnog ukusa i prijatno je za jelo. Dobro podnosi transport.

Afus Ali

Poreklo: Mala Azija

Zrenje: krajem septembra

Podloga: kober 5BB

Opis:

Afus ali stona sorta vinove loze sazreva krajem septembra. Masa grozda dostiže 500g, a često i do 1kg. Bobice su veoma krupne, jajoliko izdužene, žutozelene boje. Neutralnog je mirisa. U bobici ima 2-3 semenke, sok je bezbojan. Prosečna težine bobice 7-10 gr., sadržaj šećera 15-16%, ukupnih kiseline 5%°, pH 3,32. Može da rodi i 25t po 1ha, a sa sistemom navodnjavanja i daleko više. Ima odličnu otpornost protivu truleži. Veoma čvrsta bobica omogućava da odlično podnosi transport. Zahteva dugačku ili mešovitu rezidbu.

Muskat italija

Poreklo: Italija

Zrenje: prva polovina avgusta

Podloga: kober 5BB

Opis :

Kod vinove loze Muskat Italija grozd je vrlo krupan od 350-550g, vrlo izdužen, s bočnim sugrozdima (krilat). Bobice su vrlo krupne, jajolikog oblika, kožica je debela, zelenožute do zlatnožute boje, zavisi od zrelosti. Meso je čvrsto, ugodnog blago muskatnog ukusa. Vodeća je sorta u svetu među stonim sortama, vrlo postojana i dobro podnosi transport.

Lasta

Poreklo: Autohtrona sorta

Zrenje: početkom septembra

Podloga: kober 5BB

Opis:

Vinova loza Lasta stvorena je ukrštanjem sorti Muscat de St. Vallier x Ljana. Priznata je 1991. godine. Autori su: P. Cindrić i Nada Korać. Za sada se nalazi u oglednim i proizvodnim zasadima samo u Vojvodini.

Čokot vinove loze Lasta je srednje bujnosti. Razvija mali broj dugačkih lastara. Grozd je srednje veličine (280-300 grama), srednje rastresit. Bobice su ovalne (22,8 x 17,3 mm), ujednačene krupnoće, zelenkastožute, izrazito hrskave konzistencije. Pokožica čini cjelinu sa mesom, a sjemenke pri jelu ne smetaju. Grožđe ima vrlo prijatan, osvježavajući ukus.

Lasta sazreva u II epohi. Osjetljiva je na vremenske prilike u doba cvijetanja, tako da se ponekad u grozdu formira manji broj bobica. U procesu priznavanja upoređivana je sa Muskat Hamburgom. U odnosu na njega daje nešto niži ukupni prinos, ali više tržišnog stonog grožđa. Grožđe može dugo da stoji na čokotu, i u tom slučaju nagomilava mnogo šećera, ali zadržava finu svježinu. Ne napadaju ga ose i ne truli. Grožđe se vrlo dobro transportuje. Ako se lastari prstenuju ranije sazrijeva i bobice postaju mnogo krupnije.

Lasta je otporna na peronosporu, ali osjetljiva na pepelnicu. Prema niskim temperaturama je osjetljivija od Muskat Hamburga, ali manje osjetljiva od Afuz-alija. Ovo je prva srbijanska sorta otporna na gljivične bolesti, koja daje kvalitetno stono grožđe

Gročanka

Poreklo:

Zrenje: sredinom jula

Podloga: kober 5BB

Opis :

Lozni kalem Gročanka, zrna su velika, malo izduzena sa pokozicom zutozelene boje. Grozd srednje velicine ili veliki, najcesce kupastog oblika. Masa grozda varira od 250 do 300 g. Veoma prinosna sorta, prinos grozdja varira od 18 – 20 000 kg/ha. Sadrzaj secera u grozdjanom soku je od 17 do 19 %, a ukupnih kiselina od 6 do 7 g/l. Period sazrevanja: Sredinom jula.

Demir kapija

Poreklo: Autohtrona sorta

Zrenje: sredinom jula

Podloga: kober 5BB

Opis:

Loyni kalem Demir kapija je veoma rana stona sorta stvorena u Radmilovcu, ukrstanjem sorti muskat otonel i kraljica vinograda. Bobice su srednje velicine ili velike, okrugle sa pokozicom zutozelene boje. grozd srednje velicine ili velik, valkasto – kupastog oblika. Masa grozda varira od 120 do 290 g. Prinosna je sorta, prinos varira od 10 – 15 000 kg/ha. Rezidba se izvodi mesovito lukovi se ostavljaju na 8 – 10 okaca, a kondiri za zamenu na 2 okca. Prema gljivicnim bolestima srednje otporna. Šira sadrzi 16 do 18,5 % secera i 6,5 do 7,5 g/l ukupnih kiselina. Grozdje je veoma prijatno za jelo, muskatnog ukusa. Meso rskavo, grozdje veoma dobro podnosi transport. Period sazrevanja: sredinom jula.

Viktorija

Poreklo: Rumunija

Zrenje: krajem jula

Podloga: kober 5BB

Opis :

Viktorija je nastala ukrštanjem u institutu za hortikulturna istraživanja u Rumuniji ukrštanjem sorata Cardinal i Afus Ali. Sorta se brzo raširila u Rumuniji, a nakon nekog vremena prihvaćena je od mnogih vinogradara u Grčkoj, naročito u vinogradarskim zonama Kavala i Calcidica. Grozd je veliki piramidalan srednje zbijen, sa srednjom težinom oko 600-700 gr., zrno je krupno, cilindrično – eliptično, boje zeleno–žute, srednje težine 10-12 gr. ukus neutralan, kožica je srednje debljine, jednolično obojena, meso hruskavo sa dve semenke. Period sazrevanja: sredinom avgusta.

Beogradska besemena

Poreklo: Autohtrona sorta

Zrenje: krajem septembra

Podloga: kober 5BB

Opis:

Beogradska besemena je domaća stona sorta. Nastala je iz ukrštanja Smederevke sa smešom polena od Sultanine, Sultanije i Italije. Formira bujan čokot sa neurednim porastom lastara. Grozd je krupan od 300-500g. Bobice krupne žutozelene boje sa debeliom pokožicom. To je nova domaća sorta koja se koristi za sušenje, kompote i kuvanje slatka.

Matilda

Poreklo:

Zrenje: sredinom avgusta

Podloga: kober 5BB

Opis :

Lozni kalem Matilda je izvrsna sorta za uzgajanje zbog ranijeg sazrevanja i lepog izgleda grozda. Ubraja se među najbolje rane sorte  bez semenki.

Klon selekcioniran za povećanu plodnost bez osipanja i velike rodnosti. Kožica konzistentna, dobro se odvaja od peteljke , dobro podnosi transport i konzerviranje u hladnjači.

Bobice su sitne do srednje veličine, duguljaste, pokožica debela, zelenožute boje. Grozd je velik, često sa dva krilca - prigrozdoma. Grozd je krupan oko 600g, ponekad se pojave grozdovi težine i preko 2 kg, cilindričnog oblika sa sugrozdom (krilat). Bobica je krupna, okrugla do poluduguljasta, bez semenki i hrskava. Izrazito je žuta, pomalo smeđa, fine muškatne arome.

Sazrevanje:  sredinom avgusta.

Kraljica vinograda

Poreklo: Mađarska

Zrenje: početkom avgusta

Podloga: kober 5BB

Opis :

 Mađarska stona sorta vinove loze bujne vegetacije. Grozd je veliki, konusan, razgranat, mase od 150 do 400 grama, a ponekad i do 2 kg. Bobice su velike i jajolike. Kožica je dosta debela, prozirna, zlatnožute boje. Meso je srednje čvrsto, izraženog muškatnog okusa. Rodnost je velika i redovna.